ICSI réunit science, formation professionnelle et intelligence numérique afin d’améliorer la compréhension, la conservation et le service des cigares.
Un parcours d’excellence structuré en quatre niveaux, de l’acquisition des fondamentaux à la maîtrise professionnelle la plus avancée.
Intégrez le Cigar Peak-Flavor System (CPFS) à votre établissement à travers une évaluation technique approfondie, la formation de vos collaborateurs, des standards d’excellence en matière de conservation et de service, et l’expertise PredictorPro.
La formation ICSI repose sur un parcours d’excellence conçu pour accompagner une progression maîtrisée de l’apprentissage vers la plus haute expertise. Chaque niveau approfondit les connaissances scientifiques, perfectionne l’art du diagnostic et développe le discernement indispensable à l’excellence du service, ouvrant la voie vers une maîtrise accomplie de l’univers du cigare.
Découvrez le parcours ICSI→ICSI déploie le Cigar Peak Flavor System (CPFS) dans les lounges, maisons de cigares et les groupes hôteliers, grâce à un diagnostic technique, au développement des compétences, au protocole de conservation et de service adapté à chaque blend, ainsi qu’à PredictorPro.
Découvrez l’excellence CPFS→Notre cadre scientifique propriétaire applique la thermodynamique, la science de la combustion, l’architecture des blends, la génétique des semences et l’analyse du terroir afin de rendre les décisions de conditionnement et de service plus précises et reproductibles.
Découvrir la science→PredictorPro transforme l’intelligence CPFS en décisions opérationnelles : analyse des blends, recommandations d’humidité Peak-Flavor, recherche de blends similaires pour le cross-sell et accords boissons structurés pour l’upsell.
Découvrir les solutions pour établissements→ICSI collabore avec des opérateurs hospitality, détaillants, fabricants et organisations sectorielles afin de relier formation, science et standards de service dans l’écosystème moderne du cigare.
Explorer les ressources ICSI→ISO/IEC 17024 Quality System Framework
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